Com a diminuição dos casos de covid e a volta da vida fora de casa, volta também algo que todos nós amamos e estamos cheios de saudade: a festa junina.

Lembra dela? Com trajes caipiras, fogueira e quadrilha para dançar?

Se você ainda não quer se aventurar lá fora, ou está atrás de uma boa desculpa para curtir várias festas juninas, confira como fazer uma em casa em 5 passos fáceis.

Passo 1: Trilha sonora

Você é DJ de Festa Junina? Nem eu, mas os serviços de streaming estão cheios de playlists para todos os momentos, inclusive festas juninas.

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Passo 2: Roupas e decoração

Se seu guarda-roupa já foi grunge, hipster ou alternativo, talvez tenha algumas peças para adaptar com facilidade e usar na festa. Se não foi, vale a pena dar uma olhada em brechós ou pedir emprestado. Ver todo mundo trajado na festa junina faz toda a diferença.

Já a decoração de festa junina envolve cartolinas coloridas, tesoura sem ponta, barbante e cola. Recorte, monte seus fios com bandeirinhas e cole pela casa.

Você também pode deixar os cachorros soltos para dar aquele ar de sítio e colocar um vídeo de fogueira na televisão, criando aquele calorzinho por efeito placebo.

Passo 3: Comidas típicas

Vale tudo para trazer a magia da festa junina para dentro de casa ou apartamento: milho verde na airfryer, cachorro quente de última hora e pé de moleque comprado no mercado, mesmo.

Esse é um dos passos mais gostosos e mais simples, ou não. Afinal, você também pode inventar moda, fazer um bolo de suco de laranja ou de refrigerante, mesmo, só para surpreender.

Vai da sua vontade e disposição para colocar a mão na massa. Depois, é só para falar pros convidados: fui eu que fiz tudo isso aí, sabia?

Passo 4: Bebidas

Quando o assunto é bebida, em festa junina tem de tudo: refrigerante, chocolate quente e até drinks. Se você não quer lotar a geladeira de garrafa e/ou ficar a tarde toda fazendo chocolate, a B.blend é uma ótima opção.

São mais de 35 bebidas ao toque de um botão para você viver o paradoxo de ter uma máquina super tecnológica garantindo todas as bebidas de uma festa junina bem caipira.

Dúvida que ela faça tantas bebidas assim? Então saiba mais sobre a máquina e confira todo o portfólio de bebidas ao toque de um botão.

Sentiu falta de alguma pra sua festa junina?

Do quentão, é claro. Por enquanto, a B.blend ainda não possui quentão em cápsula, mas quem sabe um dia? Até lá, posso te ajudar com uma receitinha fácil de quentão de cachaça para fazer na sua festa junina em casa.

Ingredientes:
– 2 xícaras (chá) de água
– 3 xícaras (chá) de cachaça
– 1 ½ xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de gengibre picado
– a casca de 1 laranja
– a casca de 1 limão
– 2 pedaços de canela
– 5 cravos-da-índia

Como preparar:
Coloque o açúcar, o gengibre, a canela e o cravo em uma panela média. Leve ao fogo médio e deixe o açúcar derreter, formando um caramelo dourado. Não se esqueça de mexer para não queimar.

Desligue o fogo e adicione as cascas de limão e de laranja, regando com água aos poucos. Se o líquido borbulhar, espere um tempo até que esteja mais frio.

Mexa delicadamente para misturar e não se preocupe se parte do açúcar endurecer, ele será dissolvido mais tarde, no cozimento. Acenda o fogo médio novamente e adicione a cachaça. Quando começar a ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos.

Desligue o fogo e, com uma concha, sirva o quentão direto da panela.

Passo 5: Convide a vizinhança

Festa junina boa é aquela que quando a gente vê já passou do ponto. Por isso, para evitar reclamações, a estratégia é chamar os vizinhos para dançarem a quadrilha junto.

Você pode criar um convite e passar por baixo da porta ou tocar a campainha e convidar na cara de pau, no ao vivo, mesmo.

Afinal, se é para curtir a data como se estivesse no interior, nada melhor que chamar a vizinhança para se conhecer e compartilhar esse momento.