Receitas fit com batata-doce: para uma dieta mais saudável
Conheça algumas deliciosas receitas fit com batata-doce que nós separamos para você, que está pensando em ter uma dieta mais saudável. Dentre os benefícios desse legume, podemos destacar a melhora da aparência da pele, a prevenção do envelhecimento e suas propriedades antioxidantes.
E é por conta desses e outros motivos que esse alimento se popularizou entre as pessoas que gostam de praticar exercícios e cuidar da saúde do corpo. Confira abaixo as receitas com batata-doce que separamos para você experimentar.
Nhoque de batata-doce
Essa opção é perfeita para quem busca o que fazer com batata-doce e quer preparar um almoço delicioso e nutritivo. Confira abaixo os ingredientes que você vai precisar para a massa e para o molho.
Ingredientes para a massa
- 2 kg de batata-doce;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de sal,
- 1 xícara de chá de farinha de trigo.
Ingredientes para o molho
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 1 cebola picada em pedaços pequenos;
- 2 dentes de alho amassados;
- 500 g de carne (patinho) moída;
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate;
- 1 maço de cebolinha-verde picada;
- 1 colher de chá de açúcar,
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Como preparar?
Para preparar a primeira das nossas receitas fit com batata-doce, comece lavando-as e deixe cozinhar em uma panela com água até ficarem bem macias. Depois de esfriar, amasse até atingir o ponto de purê. Adicione o ovo e o sal e misture bem. Aos poucos, acrescente a farinha, enquanto amassa com as mãos até desgrudar.
Coloque a massa em uma superfície com farinha e faça cordões para cortar em cubos de 1 cm de comprimento. Deixe descansar por 15 minutos e, em seguida, coloque o nhoque em uma panela grande com água fervente. Quando ele começar a boiar na água, significa que já pode retirar e escorrer.
Para preparar o molho, refogue a cebola com o alho em uma frigideira com azeite. Feito isso, acrescente o patinho e deixe cozinhar. Depois, acrescente o extrato de tomate, o açúcar, a água e os temperos conforme preferir. Deixe cozinhando até o molho ficar mais consistente e, em seguida, é só despejar sobre o nhoque e servir.
Salada fit com batata-doce
Seguindo nossa lista de receitas com batata-doce fit, essa salada completíssima e nutritiva é perfeita para uma refeição leve e completa. Separe os seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 100 g de peito de frango;
- 500 g de batata-doce;
- 1/2 xícara de chá azeitonas picadas;
- 1/2 xícara de chá de uvas-passas;
- 1 cenoura ralada;
- 3/4 de xícara de iogurte natural desnatado,
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Como preparar?
Cozinhe o frango em uma panela de pressão até ficar bem soltinho, tempere e desfie-o. Cozinhe as batatas com água até ficarem bem macias e corte-as em pequenos cubos. Em um recipiente, sirva tudo misturado e termine de temperar conforme preferir. Coloque para gelar e depois é só aproveitar essa opção da nossa lista de receitas com batata-doce para emagrecer.
Torta com batata-doce
Para finalizar, esta receita fit com batata-doce é uma refeição bem nutritiva que vai te surpreender com o sabor. Para prepará-la, separe os ingredientes listados abaixo.
Ingredientes
- 4 batatas-doce descascadas e em cubos;
- 1 xícara de chá de parmesão light ralado;
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light;
- 1 ovo;
- 6 fatias de muçarela,
- Tomates-cereja, pimenta-do-reino, manjericão e sal a gosto.
Como preparar?
Primeiramente, cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Em seguida, coloque-as em um liquidificador junto de: parmesão, ovo, creme de leite, cebola, sal e pimenta. Depois, despeje a massa em uma assadeira untada e, por cima, complete com muçarela, tomate-cereja e manjericão. Leve para assar por cerca de 40 minutos e aproveite.
Complete suas refeições com deliciosas bebidas
Que tal completar suas receitas fit com batata-doce aproveitando bebidas saborosas e saudáveis? Com as opções da B.blend, você consegue preparar vários tipos de chás, sucos naturais e funcionais e muito mais para deixar suas refeições ainda mais completas e balanceadas.
Aperte o “play” em sua máquina e deixe que ela faça todo o trabalho, assim, você consegue focar no que realmente é importante e precisa da sua atenção. Em poucos segundos, sua bebida fica pronta já na temperatura e quantidade ideais.
Você pode preparar um delicioso suco de laranja 100% natural ou um suco vermelho funcional para contribuir para uma dieta saudável. As bebidas vêm em cápsulas compostas pelo líquido concentrado, que vai garantir o sabor original que você já conhece, além de manter todos os nutrientes dos alimentos. Confira!
Deixe seu comentário