Lanche da tarde: surpreenda-se e experimente receitas deliciosas
O período entre o almoço e o jantar pede um lanche da tarde, não é mesmo? Pensando nisso, preparamos este post para te dar ideias de algumas receitas deliciosas que te ajudarão a variar as opções práticas para fazer em casa.
O que preparar para o lanche da tarde?
Para matar sua fome, principalmente nos dias em que você está em casa, seja trabalhando de home office ou relaxando no final de semana, é importante saber algumas opções de receitas de lanche da tarde para não cair na mesmice. Confira nossas dicas para montar um cardápio mais completo.
Torta na caneca
Essa é uma alternativa para quem busca o que comer no lanche da tarde e quer dar uma variada entre as opções mais comuns. O melhor é que a receita é bem simples. Confira:
Ingredientes da massa:
- 2 ovos;
- Sal a gosto;
- 8 colheres de sopa de leite;
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó,
- 6 colheres de sopa de óleo de girassol.
Ingredientes do recheio:
- 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado;
- 1 colher de sopa de ervilha escorrida;
- 1 colher de sopa de milho verde escorrido;
- 2 colheres de sopa de tomate sem sementes e picado;
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso,
- Sal e salsa picada a gosto.
Preparar esse lanche da tarde rápido é super fácil e prático. Comece misturando os ingredientes do recheio e deixe reservado. Em um liquidificador, bata óleo, leite, ovos, farinha, sal e fermento. Feito isso, distribua a massa em duas canecas com capacidade de 300 ml e adicione o recheio.
Complete com a massa por cima e leve ao micro-ondas, usando a potência máxima, e deixe por, pelo menos, três minutos, de acordo com seu aparelho. Em seguida, retire e deixe esfriar um pouco. Quando estiver morno, é só se servir e aproveitar.
Cookies tradicionais
Para quem ama um lanchinho mais doce, não podia faltar na nossa lista uma receita completa de cookies tradicionais. Além de serem perfeitos para o lanche da tarde, são uma ótima opção para “beliscar” durante o dia.
Ingredientes
- 125 g de manteiga;
- 3/4 xícara de açúcar branco;
- 1/2 xícara de açúcar mascavo;
- 1 ovo;
- 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 xícara de gotas de chocolate,
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Separe uma tigela e misture a manteiga, os açúcares, o ovo e a essência de baunilha, até atingir uma consistência mais uniforme. Depois, adicione a farinha, o fermento e, por último, as gotas de chocolate, mexendo sempre devagar para não criar bolhas de ar.
Depois, molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada. Em um forno pré-aquecido em 180ºC, deixe assando em 250ºC durante 15 minutos e, quando estiver pronto, é só se servir. Para beber junto aos cookies, que tal um chocolate quente?
Patê verde
Essa é uma ideia de lanche da tarde saudável, perfeita para quem quer uma opção mais leve para comer durante a tarde. Além de matar a fome, o patê verde é delicioso e prático.
Ingredientes
- 1/2 cebola;
- 1 xícara de chá de azeite;
- 2 dentes de alho;
- 1 lata de creme de leite;
- 1/2 xícara de chá de vinagre;
- 1 maço de cheiro-verde limpo,
- Sal, pimenta-do-reino e mostarda a gosto.
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo até obter a consistência desejada. Em seguida, é só conservar na geladeira e usar sempre que quiser. A dica é consumir com torradas ou outros diferentes tipos de pães no seu lanche da tarde.
Bebidas para acompanhar e completar sabores
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