Jantar saudável: 4 receitas para fazer em até 20 minutos

Jantar saudável: 4 receitas para fazer em até 20 minutos

Mesmo que, muitas vezes, com a rotina agitada, optemos por aquilo que é mais rápido e menos saudável, cuidar da saúde e da alimentação é muito importante. Para nutrir sua saúde em casa, a B.blend trouxe receitas simples de jantar saudável em até 20 minutos.

Depois de um dia de trabalho corrido e cansativo, é necessária muita disposição para lidar com todas as outras tarefas cotidianas. Para otimizar tempo, confira 4 opções de jantar saudável que vão ajudar a cuidar da sua saúde.

Sanduíche de queijo com avocado

Em um jantar saudável e simples, essa receita é deliciosa e ótima para quem ama avocado e quer aprender a utilizá-lo de maneiras diferentes. Além de ser prática e fazer pouca bagunça na cozinha, ela é ideal para dias mais corridos.

Ingredientes

  • Pão de forma integral;
  • Queijo branco;
  • 2 avocados;
  • 1 cebola média;
  • 1 limão.

Como fazer

Para a pasta de avocado, retire a casca e o caroço dos avocados e coloque em uma tigela junto à cebola picada. Em seguida, adicione o suco do limão, misture bem e finalize com azeite e sal a gosto. Depois, é só passar essa pasta no pão e acrescentar as fatias de queijo para ter um jantar gostoso e saudável.

Couve-flor gratinada

Essa alternativa é incrível para um jantar saudável e rápido. Perfeita para dietas vegetarianas e dias corridos, essa refeição saborosa é nutritiva e fica pronta em até 20 minutos.

Ingredientes

  • 1 copo de requeijão;
  • 1 couve-flor;
  • 2 ovos;
  • 1 tomate;
  • 60 g de queijo ralado;
  • 150 g de mussarela;
  • 1 colher de sopa de manteiga.

Como fazer

Comece cozinhando a couve-flor até ficar macia. Em seguida, bata os ovos e misture com o queijo ralado e o tomate picado. Depois, em uma forma untada com manteiga, espalhe o requeijão, coloque a couve-flor e a mistura feita anteriormente. Por fim, cubra com a mussarela e leve ao forno até gratinar: está pronto!

Polenta com legumes

Essa é uma ótima opção vegetariana de dicas para jantar saudável. O preparo demora cerca de 15 minutos e resulta em uma refeição muito saborosa, sem fazer muita bagunça na hora de cozinhar.

Ingredientes

  • 450 ml de caldo de legumes;
  • 200 g de polenta em pó;
  • 50 g de manteiga;
  • 50 g de parmesão;
  • ½ abobrinha;
  • 10 tomates-cereja;
  • 1 palmito-pupunha em rodelas.

Como fazer

Em uma panela, coloque metade do caldo de legumes e a polenta, mexendo até a farinha cozinhar. Depois, inclua o restante do caldo até conseguir uma mistura mole, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Adicione a manteiga e o queijo ralado, deixe reservado.

Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e acrescente os legumes cortados. Mexa até que fiquem macios e utilize seus temperos preferidos. Por fim, em um prato, coloque a polenta e os legumes por cima. Essa opção é ótima para inovar o cardápio de jantar saudável.

Salada tropical com frutos do mar

Saladas são opções rápidas, simples e nutritivas: uma ótima alternativa para um jantar saudável. O camarão e a lula darão um toque especial a essa receita, além de deixá-la mais saborosa.

Ingredientes

  • 1 rabanete;
  • 1 cenoura pequena;
  • 3 folhas de radicchio;
  • 1 maço de endívia;
  • ½ maço de rúcula;
  • 4 fatias de abacaxi;
  • 3 camarões grandes;
  • 100 g de lula em anéis;
  • 60 g de queijo parmesão.

Como fazer

Em uma panela com azeite, grelhe os anéis de lula e os camarões. Com todas as folhas, monte a salada e adicione a cenoura e o queijo ralados. Em seguida, distribua os rabanetes já laminados e o abacaxi em pedaços. Por fim, coloque os camarões e os anéis de lula. Finalize com azeite e vinagre balsâmico, caso queira.

 

Escolha bebidas saudáveis para acompanhar

como fazer um jantar saudável

Agora que já sabe como fazer um jantar saudável, é importante atentar-se ao que você vai tomar. Uma ótima escolha é o suco verde, rico em vitamina C, ferro, fibras e magnésio. Além de ser uma bebida antioxidante, ele é muito saboroso e refrescante.

Também existem outras opções deliciosas de sucos saudáveis, além de bebidas como água de coco, chás, água com gás, ou até mesmo refrigerantes sem açúcar para complementar o jantar. Dessa maneira, a refeição fica ainda mais nutritiva e saborosa.

Tenha suas bebidas preferidas apertando um único botão

Gostou das dicas de comida saudável para o jantar e quer ainda mais praticidade na hora de preparar suas bebidas? Com as máquinas da B.blend, isso é possível. Com um simples toque de um botão, suas bebidas preferidas ficam prontas em segundos.

As cápsulas da B.blend são compostas pelo líquido concentrado da bebida, o que garante que os nutrientes sejam mantidos. Por esse motivo, o sabor da experiência será a mesma. São mais de 35 opções de bebidas disponíveis para você escolher.

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