Está sem tempo? Confira 4 receitas de sobremesas rápidas e fáceis

Vai rolar um almoço ou um jantar especial e sua missão é a sobremesa, mas você não tem muito tempo para prepará-la? Não precisa se preocupar! Confira nossa lista de 4 receitas de sobremesas rápidas e fáceis e prepare sua favorita!

1. Mousse de leite ninho

Com passo a passo simples e um sabor incrível, a mousse de leite ninho é uma sobremesa rápida no modo de preparo, geladinha e firme — em razão da gelatina. Veja, abaixo, como prepará-la.

Ingredientes

• 6 g de gelatina incolor sem sabor dissolvida;
• 1 xícara de leite em pó;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 caixinhas de creme de leite,
• Raspas de chocolate branco.

Preparo

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite por cerca de três minutos. Feito isso, adicione a gelatina e bata por mais cinco minutos. Depois, basta despejar a mistura em um recipiente e levá-la à geladeira, onde deve ser mantida por três horas. Na hora de servir, não se esqueça de jogar as raspas de chocolate branco por cima.

2. Palha italiana

Que tal apostar em sobremesas fáceis e crocantes? A palha italiana, que combina brigadeiro com pedaços de bolacha de maisena, tem um sabor único e inconfundível!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 3/4 de um pacote de bolacha de maisena quebrada;
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas,
• Açúcar refinado.

Modo de preparo

Com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, faça o brigadeiro tradicional. Quando ele estiver desgrudando da panela, adicione as bolachas quebradas e as nozes picadas e mexa por mais alguns minutos.

Feito isso, desligue a panela e unte uma forma com manteiga. Depois, basta despejar o doce na forma e deixá-lo esfriar. O último passo dessa sobremesa fácil de fazer é cortá-la em quadradinhos e polvilhar com açúcar.

3. Brigadeirão de Nutella

Gosta de Nutella? Então, o brigadeirão de Nutella pode entrar para sua lista de receitas de sobremesas fáceis e rápidas. A textura fica super cremosa e o sabor, inesquecível! Gosta de Nutella? Então, o brigadeirão de Nutella pode entrar para sua lista de receitas de sobremesas fáceis e rápidas. A textura fica super cremosa e o sabor, inesquecível!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 3 ovos;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 1 colher de manteiga;
• 2 colheres de Nutella,
• Granulado.

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione leite condensado, creme de leite, ovos, açúcar, manteiga e Nutella. Bata por alguns minutos e depois despeje o conteúdo na forma. Em seguida, leve-o ao micro-ondas por oito minutos. Ao retirar, basta virá-lo em um prato raso e jogar granulados em cima.

4. Taça de morangos com chantilly

Se você prefere uma sobremesa fácil e rápida com um toque de refrescância, então, a taça de morangos com chantilly pode ser uma ótima pedida. Leve e saborosa, ela demanda um preparo super prático!

Ingredientes

• 6 bolachas de champanhe;2 xícaras de morangos picados;
• 2 morangos inteiros;
• 2 colheres de sopa de uva-passa;
• 1 colher de sopa de castanha-de-caju triturada;
• 250 ml de iogurte grego tradicional;
• 250 ml de creme de leite fresco,
• Folhas de hortelã frescas.

Modo de preparo

Insira o creme de leite em uma batedeira e bata até ele chegar ao ponto de chantilly. Feito isso, adicione o iogurte grego e misture com a ajuda de uma espátula.

Depois, pegue uma taça grande de sua preferência e comece colocando um pouco do chantilly com iogurte. Adicione as bolachas de champanhe quebradas, os morangos picados, a uva-passa e o restante do chantilly por cima. Para finalizar, corte os dois morangos inteiros em fatias e adicione na taça junto das folhas de hortelã.

Você pode consumir imediatamente ou levar à geladeira por 10 ou 14 minutos para que a sobremesa fique ainda mais refrescante.

Receitas para todos os paladares e ocasiões

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