Dicas incríveis de drinks para o Ano Novo

Com as comemorações do Réveillon chegando, você já deve estar se perguntando: quais drinks para o Ano Novo servir durante a festa? A B.blend te ajuda separando dicas incríveis com ou sem álcool para você aproveitar ao lado de familiares e amigos.

Lembre-se que, no Brasil, o Réveillon é comemorado no auge do verão. Por isso, aposte em bebidas refrescantes. Há alguns drinks para o Ano Novo que já são típicos dessa ocasião, como o gin e tônica, enquanto outros vão surpreender a todos os convidados. Vamos às dicas?

Drinks alcoólicos

Primeiro, partiremos para as bebidas alcoólicas, atrações principais do cardápio. Entre as receitas de drink, está a já mencionada gin tônica, mas também há a caipirinha e a sangria.

Gin tônica

• Gin;
• Água tônica;
• 1 twist de limão;
• 1 ramo de tomilho fresco;
• 5 g de chá de limão-siciliano com gengibre.

Antes de mais nada, que tal aprender a preparar um twist de limão? Quem ainda está adentrando o universo das bebidas para Ano Novo pode não conhecer esse item decorativo. Porém, tudo que você precisa fazer é cortar um pedaço da casca de limão, aparar os cantos e as pontas, deixando-a reta. Feito isso, é só torcê-la, criando um formato twist.

Agora, vamos ao passo a passo da gin e tônica. Essa bebida leva um tempo para ser feita, por isso, separe algumas horas antes da festa. Junte um litro de gin com chá de limão-siciliano e o gengibre. Deixe descansar por, no mínimo, duas horas.

Passado esse tempo, coloque uma dose de gin em uma taça junto de gelo e água tônica até a boca. Para decorar e dar aquele gostinho especial, acrescente o twist de limão e o ramo de tomilho fresco.

Caipirinha

• 1 limão;
• 1 dose de cachaça;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• Gelo.

Com esses ingredientes, você vai preparar a caipirinha clássica de limão! Primeiro, lave o limão e corte as extremidades. Depois, divida-o em oito pedaços, sendo quatro no sentido de comprimento e dois em metades. Coloque-os em um copo junto de açúcar e amasse-os bem. Insira o gelo (a gosto) e finalize com a cachaça.

Sangria

• 1 garrafa de vinho tinto;
• 350 ml de água tônica;
• 250 ml de suco de laranja;
• 1 dose de gin;
• 1 abacaxi;
• 1 maçã;
• 1 laranja;
• 1 xícara de uvas sem semente;
• 4 colheres de sopa de açúcar refinado;
• Gelo.

Este drink para Ano Novo possui muitos ingredientes, mas o modo de preparo é simples. Primeiro, descasque e corte as frutas em pedaços. Em uma jarra grande, deposite-as junto de açúcar refinado, vinho tinto, suco de laranja e gim. Mexa delicadamente. Deixe descansar na geladeira por meia hora. Acrescente a água tônica e o gelo.

Lagoa Vermelha

• 50 ml de suco de limão;
• 25 ml de vodka;
• ¼ de dose de Curaçau Red;
• 350 ml de soda limonada;
• Gelo.

Quer uma bebida de Ano Novo diferenciada? A lagoa vermelha é a opção ideal. Vamos ao passo a passo: bata o suco de limão, a vodka e o Curaçau Red em uma coqueteleira. Coloque-os em um copo longo, ideal para o preparo de drinks. Acrescente o gelo e a soda.

Drinks não alcoólicos

Sabemos que há convidados que não bebem álcool. Por isso, separamos drinks para o Ano Novo não alcoólicos. Assim, todos podem aproveitar a festa.

Piña colada sem álcool

• 50 ml de leite de coco;
• 50 ml de leite condensado;
• 100 ml de suco de abacaxi;
• Gelo.

A piña colada é conhecida por ter álcool, mas ela também fica uma delícia sem esse ingrediente. É só acrescentar todos os componentes em um liquidificador e batê-los bem até a consistência ficar cremosa. Você pode servir em um copo ou, se preferir uma apresentação mais chique, em uma taça.

Limonata

• 50 ml de suco de limão;
• ½ lata de soda limonada;
• Limão-siciliano;
• Folhas de hortelã;
• Açúcar;
• Gelo.

No fundo de um copo longo, coloque o suco de limão e o açúcar. Misture até que o açúcar seja dissolvido. Feito isso, insira seis folhas de hortelã, duas fatias de limão e gelo até que o copo esteja quase cheio. Complete até a boca com a soda limonada. Para decoração, deixe uma fatia de limão na borda do copo.

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