5 receitas de bebidas quentes para aproveitar o inverno!

Quando o inverno chega e a temperatura esfria, parece que a gente tem menos ânimo para fazer as atividades do dia e a única vontade é ficar o dia inteiro deitado enrolado no cobertor, apenas com o controle remoto nas mãos, não é mesmo?

Bom, para te acompanhar, que tal uma deliciosa bebida quente? Nada é tão reconfortante em dias frios ou em momentos de relaxamento quanto uma deliciosa bebida que aquece. Das tradicionais xícaras de chá aos irresistíveis chocolates quentes, as bebidas quentes têm o poder de aquecer o corpo e a alma.

Além de proporcionarem uma sensação aconchegante, essas bebidas são uma combinação perfeita de sabores e aromas que nos transportam para um momento de prazer e tranquilidade.

Confira algumas dicas de bebidas quentes para o inverno que podem te ajudar a aquecer e enfrentar a rotina. Aproveite o conteúdo e tenha uma boa leitura!

Índice

• Motivos para tomar bebidas quentes
• 5 receitas de bebidas quentes
• Conhecendo a B.blend!

Motivos para tomar bebidas quentes

Tomar bebidas quentes oferece uma experiência de conforto e relaxamento que é especialmente apreciada durante os meses frios. 

Já que, a sensação de segurar uma xícara quente entre as mãos é aconchegante e pode ser uma maneira eficaz de acalmar os sentidos e aliviar o estresse do dia a dia. 

Sem contar que o ato de beber algo quente também tem um efeito calmante sobre o corpo e a mente, proporcionando uma sensação de bem-estar e serenidade.

Além do aspecto emocional, as bebidas quentes podem oferecer benefícios terapêuticos. Algumas infusões de ervas, como chá de camomila ou hortelã, possuem propriedades relaxantes e podem ajudar a aliviar sintomas como dores de cabeça, ansiedade e problemas digestivos.

Outro motivo para optar por bebidas quentes é o efeito estimulante que algumas delas proporcionam. 

O café, por exemplo, é uma fonte de cafeína, que pode melhorar o foco, a concentração e a energia física, tornando-se uma escolha popular para começar o dia ou para momentos em que se precisa de um impulso extra.

Seja para relaxar, socializar ou cuidar da saúde, as bebidas quentes oferecem uma variedade de razões para serem apreciadas em diferentes ocasiões da vida cotidiana.

5 receitas de bebidas quentes

Agora que você já conhece alguns motivos para tomar bebidas quentes, separamos cinco dicas deliciosas de bebidas quentes que podem te ajudar a aquecer e enfrentar a rotina. Todas bem fáceis de fazer, confira abaixo o passo a passo de cada uma!

1. Chá de gengibre

O chá de gengibre é uma bebida deliciosa e saudável, conhecida por suas propriedades terapêuticas, anti-inflamatórias, antioxidantes e por ajudar a aliviar problemas digestivos.

Ingredientes

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 3 a 4 xícaras de água
• 1 a 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante (opcional)
• Suco de meio limão (opcional, para dar um toque cítrico)

Modo de preparo

1. Lave bem o pedaço de gengibre fresco sob água corrente para remover a sujeira e impurezas. Não é necessário descascá-lo, mas se preferir, pode descascar.
2. Corte o gengibre em fatias finas ou rale-o para facilitar a infusão (o gosto e a intensidade vai variar de acordo com a quantidade de gengibre usado e o tempo de infusão)
3. Em uma panela, coloque as fatias ou pedaços de gengibre e adicione a água.
4. Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver. Depois que começar a ferver, reduza o fogo para médio-baixo e deixe o chá de gengibre fervendo por cerca de 10 a 15 minutos. Quanto mais tempo você deixar, mais forte será o sabor do chá.
5. Opcionalmente, você pode adicionar o suco de limão para dar um toque cítrico ao chá. Isso também pode ajudar a realçar o sabor do gengibre.
6. Se desejar, adoce o chá com mel ou outro adoçante de sua preferência. O mel combina muito bem com o gengibre e também pode ajudar a suavizar o sabor picante do chá.
7. Retire o chá do fogo e deixe-o descansar por alguns minutos para que os sabores sejam totalmente incorporados.
8. Coe o chá de gengibre para remover as fatias de gengibre e sirva em xícaras.

2. Latte Macchiato

A bebida é conhecida por suas camadas distintas de leite, café e espuma de leite. Seu nome “Latte Macchiato” significa “leite manchado” em italiano, referindo-se à forma como o café é adicionado ao leite para criar uma aparência característica com manchas ou camadas.

Parece difícil de preparar, mas temos uma receita bem simples!

Ingredientes

• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 xícara (240 ml) de café forte (pode ser café coado, café instantâneo ou expresso preparado de outra forma)
• Xarope de baunilha ou outro adoçante a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Prepare o café forte de acordo com as instruções da sua preferência. Você pode usar café coado, café instantâneo ou qualquer outra forma de preparo de café que você goste.
2. Enquanto o café está sendo preparado, aqueça o leite em uma panela em fogo médio-baixo. Aqueça o leite até que esteja quente, mas não deixe ferver.
3. Opcionalmente, você pode adicionar xarope de baunilha ou outro adoçante ao leite aquecido, se quiser uma bebida levemente adoçada e com um toque de sabor doce.
4. Despeje o leite aquecido em uma xícara ou copo alto, enchendo cerca de dois terços do recipiente.
5. Em seguida, despeje cuidadosamente o café forte sobre o leite quente. O café criará uma camada sobre o leite, resultando na aparência característica do Latte Macchiato.
6. Se desejar, você pode decorar a bebida com uma pitada de cacau em pó ou canela por cima.

3. Bebida de milho quente

Já experimentou uma bebida de milho quente? Essa receita é uma ótima opção para experimentar um sabor diferente e aconchegante. 

O milho adiciona uma textura cremosa à bebida, e o toque de canela e baunilha realça o sabor e proporciona uma experiência ainda mais agradável.

Ingredientes

• 2 xícaras de milho cozido (pode ser milho fresco, em lata ou congelado)
• 3 xícaras de leite
• 1/4 de xícara de açúcar (ou a gosto)
• 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1/4 de colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. Cozinhe o milho em água fervente até que esteja macio. Se estiver usando milho fresco, corte-o das espigas. Se estiver usando milho em lata ou congelado, escorra o líquido antes de adicionar à receita.
2. Coloque o milho cozido em um liquidificador e adicione 1 xícara de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma panela, adicione a mistura de milho batido, o restante do leite e o açúcar. Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com a sua preferência de doçura.
4. Aqueça a mistura em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
5. Se desejar, adicione a canela em pó e a essência de baunilha para dar mais sabor à bebida. Mexa bem para incorporar esses ingredientes.
6. Continue aquecendo a bebida até que esteja bem quente, mas não deixe ferver.
7. Quando estiver pronto, retire a bebida de milho quente do fogo.
8. Despeje a bebida em xícaras e sirva imediatamente.

4. Cappuccino

Você é do time que ama Cappuccino? A combinação perfeita entre café, leite, chocolate e um toque de canela torna a bebida ainda mais saborosa e cremosa! Olha como é prático e fácil preparar aí na sua casa.

Ingredientes

• 1 cápsula de Cappuccino Suplicy B.blend
• Água quente (conforme a capacidade da sua máquina B.blend)
• Chantilly pronto (ou chantilly caseiro)
• Canela em pó

Modo de preparo

1. Insira a cápsula de cappuccino na sua máquina de bebidas B.blend.
2. Selecione a opção de cappuccino e deixe a máquina preparar a bebida com água quente.
3. Enquanto a bebida é preparada, você pode ir preparando o chantilly. Se estiver usando chantilly pronto, basta agitar bem a lata e aplicar sobre o cappuccino no momento de servir. Se preferir chantilly caseiro, bata creme de leite fresco gelado com um pouco de açúcar até obter a consistência desejada.
4. Quando a máquina terminar de preparar o cappuccino, despeje-o em uma xícara.
5. Coloque uma boa quantidade de chantilly por cima do cappuccino, criando uma camada generosa.
6. Finalize polvilhando canela em pó sobre o chantilly.
7. Se desejar, você pode usar um palito ou uma colher para fazer um desenho ou um padrão com a canela em pó sobre o chantilly, dando um toque especial à apresentação.

5. Chocolate quente

Um dos clássicos do inverno que você pode preparar com muita praticidade e personalizar como quiser!

Ingredientes

• 1 cápsula de chocolate quente B.blend
• Água quente (conforme a capacidade da sua máquina B.blend)
• Chantilly ou marshmallow (opcional)
• Raspas de chocolate ou (opcional)

Modo de preparo

• Insira a cápsula de chocolate quente na sua máquina de bebidas B.blend.
• Selecione a opção de chocolate quente e deixe a máquina preparar a bebida com água quente.
• Quando a máquina terminar de preparar o chocolate quente, despeje-o em uma xícara.
• Opcionalmente, você pode adicionar uma camada de chantilly ou de marshmallow por cima do chocolate quente, criando um toque extra de cremosidade.
• Se quiser, finalize com algumas raspas de chocolate para decorar e adicionar um sabor extra. 

Conhecendo a B.blend!

A B.blend é uma inovadora máquina de bebidas multiuso desenvolvida pela Brastemp que revoluciona a forma como preparamos nossas bebidas favoritas em casa. Ela oferece praticidade e conveniência ao permitir que você prepare uma variedade de bebidas com apenas o toque de um botão.

A B.blend possui cápsulas que possibilitam a preparação de bebidas quentes, com sabores intensos, garantindo uma experiência agradável em cada preparo. 

Também oferece cápsulas para bebidas frias, como chás, bebidas energéticas, soda italiana, sucos, refrigerantes e drinks.

É ideal para quem busca praticidade e qualidade no preparo de bebidas quentes e frias, além de proporcionar uma experiência única de degustação no conforto do lar.

Com sua versatilidade e facilidade de uso, a B.blend se tornou uma opção popular para pessoas que desejam desfrutar de uma variedade de bebidas sem abrir mão da comodidade e da qualidade. Adquira já a sua máquina de fazer bebidas!