Confira sugestões de petiscos para festa: o que preparar?

Confira sugestões de petiscos para festa: o que preparar?

Quando estamos preparando uma reunião entre amigos, muitas vezes surgem dúvidas na hora de escolher os comes e bebes e como harmonizar esses dois. Por isso, a B.blend preparou este conteúdo especial com dicas de petiscos para festa e bebidas para você oferecer aos seus amigos.

Existem, basicamente, duas maneiras de se pensar a harmonização de drinks com comidas: por contraste ou semelhança. A primeira tem a ver com procurar elementos que contrastem e aumentem a intensidade dos sabores, de modo que os aromas se completem, criando experiências para o paladar.

Já no caso da harmonização por semelhança, busca-se acrescentar ingredientes que são parecidos, realçando o sabor pela complementação entre os itens escolhidos, deixando tudo ainda mais delicioso no seu happy hour em casa.

 

Sugestões de comes e bebes para sua festa

Bolinho de risoto

  • 1 xícara de chá de risoto pronto;
  • 25 g de muçarela (peça);
  • 10 folhinhas de manjericão;
  • Raspas de limão-tahiti;
  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca,
  • 2 xícaras de chá de óleo para fritar.

Para preparar, misture ao risoto as folhas do manjericão e as raspas do limão. Em seguida, corte a muçarela em cubos de cerca de 2 cm. Pegue um prato e bata o ovo com um garfo. Em outro prato, coloque a farinha de rosca.

Enrole pequenas porções do risoto com as suas mãos e deixe o bolinho bem compacto. Feito isso, abra um pequeno buraco com o dedo na massinha e recheie com o cubo de queijo. Enrole novamente e aperte para fechá-lo. Faça isso com o restante.

Aqueça o óleo no fogo médio e, quando estiver quente o suficiente, diminua o fogo. Com uma escumadeira, mergulhe os bolinhos e deixe-os fritar por cerca de três minutos ou até dourar. Depois é só servir e se deliciar.

 

Cheddar com salame no palito

  • 100 g de queijo cheddar em cubos;
  • 10 fatias de salame,
  • 10 azeitonas pretas.

Esse é um dos aperitivos para festa mais fáceis de se preparar. Você só precisa pegar alguns palitinhos e espetar os ingredientes nele. Comece colocando o cheddar, depois o salame dobradinho e, no final, acrescente as azeitonas pretas.

 

Petisco de presunto parma, rúcula e cream cheese

  • 100 g de presunto parma em fatias,
  • Cream cheese e rúcula a gosto.

Comece cortando ao meio todas as fatias de presunto parma e, em seguida, adicione as folhas de rúcula e o cream cheese no recheio. Feche as fatias num rolinho e prenda com um palito.

 

Batata rústica

  • 3 batatas;
  • 3 raminhos de alecrim;
  • 4 raminhos de tomilho;
  • 10 folhas de sálvia;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • 5 dentes de alho com a casca;
  • Sal grosso a gosto,
  • Pimenta do reino a gosto.

Comece pré-aquecendo seu forno a 200ºC. Em seguida, pegue uma tábua e corte as batatas em gomos no meio, no sentido do comprimento, até obter o tamanho desejado. Transfira tudo para uma panela com água para cobrir e tempere com uma colher de chá de sal.

Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por dez minutos. Passado o tempo, retire as batatas do fogo e deixe-as secando para obter maior crocância. Depois, coloque-as em uma assadeira e tempere com as ervas, os dentes de alho e azeite. Complete com sal grosso e pimenta do reino a gosto.

 

petisco para festa à noite

 

Separe para assar no forno, que já estará quente por mais ou menos 40 minutos. Fique atento e mexa a assadeira de tempos em tempos, caso os pedaços precisem ser virados. Quando estiver pronto, retire do forno e, depois, é só se servir o seu petisco para festa à noite.

 

A B.blend pode fazer muito mais por você

Pensando em proporcionar mais facilidade, além dessas receitas de petiscos para receber os amigos, a B.blend preparou em cápsulas seus drinks favoritos para completar seu happy hour em casa. Confira nossas deliciosas opções de Gin&Tonic, Orange Spritz, Skol Beats Senses, Moscow Mule em cápsulas e muito mais.

Conheça mais sobre a máquina de bebidas B.blend e entenda por que ela pode trazer mais praticidade e facilidade para sua vida. Ela é a primeira máquina de bebidas all in one capaz de preparar mais de 30 sabores diferentes através da leitura que faz da cápsula de sua escolha.

As bebidas vêm em cápsulas que são compostas por um líquido concentrado, mantendo todas as características originais que você já conhece e ama. Para prepará-las, é só inserir na máquina, apertar o play e aguardar alguns segundos para sua bebida ficar pronta.

Se você gostou deste conteúdo, confira também nosso texto com dicas de três receitas de drinks fáceis e saborosos que você pode preparar com gin e surpreender seus amigos no happy hour!

Produtos relacionados

Conteúdos relacionados

Deixe seu comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Copyright B.blend © 2020 - Todos os direitos reservados
B.BLEND MÁQUINAS E BEBIDAS S.A. | CNPJ: 22.172.203/0001-06 | IE: 144.438.810.115 | Rua Olimpíadas, 66, 5º andar, Conj. 52 - Vila Olímpia - São Paulo.

A VENDA E O CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA SÃO PROIBIDOS PARA MENORES. BEBA COM MODERAÇÃO. SE FOR DIRIGIR NÃO BEBA