Como fazer suco de tangerina: dicas e receitas para não amargar
Mexerica, poncã ou bergamota? Não importa o nome que você dá, e sim como você pode utilizar essa fruta para uma alimentação mais saudável. Ela também se transforma em ótimos doces, geleias e principalmente sucos. Sendo assim, o que você acha de aprender como fazer suco de tangerina?
Quem já comeu uma tangerina bem docinha, quando vê uma, rende-se na hora. Rica em vitamina C, fonte de fibras, ferro, cálcio, magnésio e potássio, além de deliciosa, essa fruta é riquíssima em antioxidantes e uma maravilha para nossa imunidade.
Se você já fez um suco de tangerina natural em casa, você provavelmente sabe que suco de frutas cítricas correm o risco de ficarem amargos. Porém, tenha calma, a B.blend separou algumas receitas e dicas para você não amargar seu suco.
Como fazer suco de tangerina sem amargar
A cozinha é um lugar mágico e cheio de truques que facilitam nossa vida e deixam nossas receitas muito mais ágeis e gostosas. Como queremos sempre facilitar sua vida, trouxemos algumas dicas de como fazer suco de tangerina sem amargar:
Para aprender como fazer suco de tangerina, o mais importante é sempre estar atento às cascas, bagaços e sementes. Grande parte do amargor vem dessas partes, então verifique se está batendo apenas a polpa da fruta. Além disso, quanto mais rápido você consumir o suco, menor é a chance de amargar.
Como o processo com quase todas as frutas cítricas é parecido, você pode encontrar todas essas dicas detalhadas sobre como fazer suco de laranja no liquidificador e não amargar.
Como se faz suco de tangerina
Além dessas dicas para não amargar seu suco de tangerina, vamos ensinar a fazer sua bebida com outros alimentos que são um sucesso de sabor e saúde. Confira:
Suco de tangerina com mel
Nesse suco de mexerica, tangerina, bergamota ou como preferir nomear, o mel traz um sabor adocicado junto a muitos benefícios para a sua saúde. Ele diminui os níveis de colesterol, a pressão arterial e atua no sistema imunológico.
- 3 tangerinas;
- 400 ml de água;
- mel a gosto.
Descasque a tangerina, separe os gomos, retire todas as sementes e o miolo branco. Em um liquidificador, bata bem os gomos de tangerina, a água e o mel. Depois, coe e sirva com gelo, agora você já sabe como fazer suco de tangerina com mel.
Suco detox de tangerina, couve e gengibre
A couve, hortaliça queridinha de quem gosta de um suco detox, assim como a tangerina, é rica em vitamina C e fibras. É um alimento que possui muita água, tem pouquíssimas calorias e é diurético.
- 3 tangerinas;
- 1 folha de couve grande;
- 1 rodela de gengibre;
- 400 ml de água.
Descasque a tangerina, separe os gomos, retire todas as sementes e o miolo branco. Corte a folha de couve em pedaços menores, adicione tudo ao liquidificador e bata bem. Então, coe e sirva com gelo.
Suco de tangerina e hortelã
O suco de tangerina com hortelã forma uma dupla de potentes antioxidantes naturais que protegem e reparam as células do corpo dos danos dos radicais livres, ajudando a retardar o envelhecimento, além de ser uma delícia e muito refrescante.
- 4 tangerinas;
- hortelã a gosto;
- 400 ml de água.
Descasque a tangerina, separe os gomos, retire todas as sementes e o miolo branco. Da hortelã, fique apenas com as folhas. Em um liquidificador, adicione os gomos da tangerina, a água, a hortelã e bata bem. Em seguida, coe e sirva com gelo. Obs.: adicione a hortelã aos poucos para o gosto não se sobrepor ao da tangerina.
Suco de limão e tangerina
Frutas cítricas são ricas em vitamina C, sendo muito importantes para o sistema imunológico. Além disso, tanto a tangerina quanto o limão são duas frutas com baixo valor calórico, então você pode aproveitá-las a qualquer momento do dia.
- 2 tangerinas;
- 1 limão (apenas o suco);
- 400 ml de água;
- açúcar ou adoçante.
Descasque a tangerina, separe os gomos, retire todas as sementes e o miolo branco. Retire o suco de um limão e bata em um liquidificador com a água, os gomos de tangerina e o açúcar. Por fim, coe e sirva com gelo.
Praticidade e rapidez para o dia a dia
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