Veja dicas de como fazer refrigerante em casa
O refri é uma bebida muito presente em nossas vidas. Hoje, temos muitas opções de sabores e de consumo: normal, light, diet… Mas você sabia que nem sempre foi assim? Apesar de simples, a história dessa bebida envolve várias etapas. Aqui, você vai descobrir tudo isso e também como fazer refrigerante em casa.
E então, como tudo começou?
Antes de descobrirmos como fazer refrigerante caseiro, vamos olhar para a história: essa bebida chegou ao Brasil apenas em 1941, mas sua origem se dá muito antes disso.
Para o refri se tornar mais parecido com o que nós conhecemos hoje, Joseph Priestley, um filósofo, realizou experiências adicionando gás em líquidos. A princípio, a ideia de como fazer refrigerante era criar um medicamento para digestão.
Na época, não se fabricavam remédios da maneira como conhecemos hoje. Por isso, havia as chamadas “soda fountains” — fontes criadas a partir de uma bomba que era instalada nos balcões das farmácias para o líquido ser gaseificado na hora.
No entanto, no início do século 19, essas fontes migraram das farmácias para lanchonetes e sorveterias, e se tornaram mais populares, já que em 1820 surgiu a ideia de misturar sabores. As primeiras misturas foram com gengibre e limão.
Como é feito o processo?
Hoje, não precisamos mais de fontes de soda, pois temos um processo muito mais industrializado e conseguimos até fazer um refrigerante caseiro de limão, por exemplo. Esse processo envolve, basicamente, xarope à base de água e açúcar. Depois são acrescentados outros componentes, numa etapa realizada dentro de tanques de aço inoxidável.
A seguir, você vai descobrir como fazer refrigerante. Primeiramente, pequenos tubos de plástico são transformados em garrafas por uma máquina de sopro de alta pressão e temperatura elevada. Depois disso, por meio de tubulações de aço inox, a mistura do xarope composto sai dos tanques para envasamento.
Por último, são acrescentados água e gás carbônico, e nada nesse processo envolve contato manual — é tudo automatizado. Como fabricar refrigerante é um processo que deve atender a certos padrões de qualidade e, de acordo com as recomendações, a bebida deve ser envasada numa temperatura de, no máximo, 10 ºC.
Faça o seu refrigerante em casa
Atualmente, graças às máquinas B.blend, temos a facilidade e a possibilidade de trazer essa experiência para pertinho de você. Tem como preparar refrigerante em casa de maneira mais fácil ainda! Com a praticidade das cápsulas, que ocupam pouquíssimo espaço, unida à eficiência da B.Blend, sua bebida gelada sai na hora.
Além disso, você tem uma grande variedade de sabores à sua escolha. Se é do tipo que tem um sabor de refrigerante favorito, você pode pedir uma caixa inteira só dele! Ou, se você é uma pessoa que gosta de vários sabores, pode pedir a Caixa Mix e escolher até 20 sabores diferentes!
Aproveite essas dicas
E como fazer refrigerante em casa? Que tal preparar uma cápsula de Guaraná, cortar uma rodela de laranja, pôr gelo e se refrescar? Ou então, que tal uma Tônica? Você pode acrescentar limão e ter essa experiência deliciosa a hora que quiser. É só escolher seu sabor favorito, apertar o play e curtir o momento.
Uma dica é preparar um soft drink, como o Verde Mares, utilizando sua B.blend. Para isso, separe os seguintes ingredientes:
- 30 ml de xarope de maçã-verde;
- 20 ml de suco de maçã;
- 1 cápsula de Soda.
Para preparar, pegue um copo long drink, coloque gelo, xarope de maçã-verde e o suco. Complete com a Soda. Para ficar ainda mais gostoso, corte uma rodela de maçã-verde para decorar o copo. Pronto, agora você já sabe como fazer refrigerante de limão.
Prepare um refrigerante natural
Outra dica é preparar um refrigerante natural com sabor refrescante. Nesse bebida, os ingredientes usados são:
- 100 ml da cápsula Puro Gosto Laranja;
- 60 ml de água com gás;
- Baunilha;
- Folhas de hortelã;
- Gelo.
Em um copo, coloque a quantidade solicitada do Puro Gosto Laranja, a água com gás e algumas gotas de baunilha. Misture bem e, para finalizar, você pode adicionar pedras de gelo e algumas folhas de hortelã. Fica incrível e traz um sabor muito refrescante.
Agarre agora essa oportunidade!
A B.blend oferece mais de 35 opções de bebidas em cápsulas para você escolher as suas preferidas. São diversos sabores de refrigerantes, sucos naturais da fruta, energéticos, drinks alcoólicos e muito mais.
Agora você já sabe fazer um refrigerante caseiro! Então, o que está esperando para aproveitar toda essa experiência que a B.blend pode te proporcionar? Corra e garanta já suas cápsulas com suas bebidas favoritas!
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