O limão é uma fruta muito usada na culinária brasileira, seja ele a estrela principal do prato, ou apenas um tempero para que outros ingredientes possam brilhar. Mas a verdade é que ele é um alimento que pode ser importante para a nossa saúde.
Por isso, separamos cinco motivos para consumir limão regularmente. Com certeza você vai obter ganhos com suas vitaminas e claro, seu sabor único.
Além de ser um alimento muito versátil, o limão conta com aproximadamente 40 mg de vitamina C, o que proporciona benefícios para o nosso organismo. Essa substância pode ajudar a aumentar a imunidade, contribuindo na prevenção contra doenças.
Além disso, a vitamina C ajuda a proteger nossas células dos danos que podem ser causados pelos radicais livres.
Uma dieta com a quantidade adequada de vitamina C, de fato vai ajudar muito nosso sistema imunológico, mas vale destacar que ela em si não é o que previne doenças como gripes e resfriados.
Outro benefício da vitamina C é que ela contribui na absorção de ferro pelo organismo. E essa ação ajuda na redução do risco da pessoa enfrentar uma anemia, por exemplo.
Mais um destaque dessa substância é seu auxílio na redução de doenças cardiovasculares. De acordo com um estudo da Harvard School of Public Health, a vitamina C melhora a elasticidade das artérias, protegendo o nosso organismo.
Lembrando que esses benefícios são da vitamina C, e não necessariamente do limão. Qualquer outra fruta rica em vitamina C vai ajudar nessas respectivas áreas.
Você sabia que o consumo de limão pode ajudar no bom funcionamento do sistema digestivo do nosso corpo? É claro que, para tudo há um limite e consumir algo em excesso pode ser prejudicial. Mas é interessante adicionar o limão dentro da cultura alimentícia, pois ele pode nos auxiliar.
Ele ajuda a retardar a digestão dos açúcares e dos amidos, graças à pectina, que é uma fibra solúvel. O suco da fruta também contribui na produção de enzimas digestivas, que fortalecem o sistema na hora de digerir gorduras.
Você sabia que as sementes do limão têm um potencial antioxidante que também ajuda no fortalecimento do nosso organismo? É isso mesmo. O extrato da semente de limão pode ser um aliado no combate aos radicais livres.
A ação antioxidante do extrato da semente de limão pode agir como um neutralizante dos efeitos negativos de alimentos industrializados, como o óleo de soja, por exemplo.
O consumo de limão pode incentivar a regeneração da pele, ajudando na produção de colágeno. Além disso, existe a possibilidade de suas propriedades antioxidantes prevenir a formação de rugas e o envelhecimento precoce.
Porém, é importante deixar claro que o consumo recomendado é do limão como parte da sua alimentação, de forma balanceada e sem exageros. E nunca, jamais passar o limão sobre a pele, pois isso pode causar queimaduras.
Mas afinal, você qual substância ajuda nessa produção de colágeno? Ela, mais uma vez, vitamina C. Então, não apenas o limão, como outras frutas e outros alimentos com essa vitamina podem ajudar o nosso organismo da mesma forma.
O limão realmente é um alimento muito versátil. Ele pode ser utilizado em pratos doces ou salgados, pode temperar diversos tipos de carnes e é uma fruta que, de fato, não pode faltar em casa. Ele brilha e ajuda outros ingredientes a brilhar.
Então confira abaixo algumas receitas onde você pode usar o limão, que será só sucesso:
Essas são apenas algumas opções para que você possa incluir o limão no seu dia a dia, obviamente, sempre de olho para não exagerar.
E claro, a B.blend também utiliza dessa versatilidade que o limão tem, e traz dois exemplos de bebidas deliciosas: Soda Limonada e Soda Limonada Zero em cápsula. São dois dos refrigerantes mais tradicionais comercializados aqui no Brasil, mas com toda a praticidade que a B.blend pode proporcionar e na temperatura desejada.
É mais uma opção para você que talvez não seja muito chegado em um limãozinho, mas que deseja adicionar essa fruta em sua rotina alimentícia.
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